3 Ricette con Aronia deliziose e facili da preparare

Quando si tratta di dolci sani, le bacche di aronia non hanno eguali! Colorate, appetitose e benefiche sia per il corpo che per la mente, questi frutti miracolosi portano il sorriso sul volto di chiunque sia goloso. Nelle righe che seguono troverai 3 ricette con aronia deliziose e facili da preparare.

Seguile passo dopo passo e potrai deliziare l’intera famiglia con girelle, gelatine e milkshake a base di aronia.

Iniziamo con la prima ricetta! 🙂

1. Girelle con aronia e burro

(Fonte foto: mummysfastandeasy.com)

Soffici e sane, le girelle con aronia sono tanto buone quanto belle da vedere. Servile insieme a un bicchiere di latte o a una tazza di caffè e delizierai ogni palato.

Ecco come puoi preparare queste prelibatezze.

Ingredienti usati:

• 400g di farina;
• 200g di bacche di aronia;
• 200g di burro fuso;
• 1 tazza di latte;
• 2 cucchiai di zucchero;
• 1 cucchiaio di sale;
• 1 tuorlo d’uovo sbattuto;
• zucchero a velo.

Passaggi necessari:

1. Preriscaldiamo il forno a 200ºC.
2. Mescoliamo la farina, il sale e lo zucchero in una ciotola.
3. Nella stessa ciotola aggiungiamo gradualmente il burro e il latte, dopodiché mescoliamo bene.
4. Copriamo la ciotola con della pellicola alimentare e la mettiamo in frigorifero per 30 minuti.
5. Togliamo la ciotola dal frigorifero e dividiamo l’impasto in 6 palline.
6. Stendiamo ognuna di esse per ottenere 6 pezzi di pasta dello spessore di 4 cm.
7. Arrotoliamo i pezzi di pasta a forma di spirale.
8. Spennelliamo le forme ottenute con il tuorlo d’uovo sbattuto, usando un pennello da pasticceria.
9. Disponiamo le bacche di aronia sopra le girelle.
10. Mettiamo le girelle in una teglia da forno imburrata e le cuociamo per circa 35 minuti.
11. Sforniamo le girelle e le spolverizziamo con zucchero a velo.
12. Serviamo a tutta la famiglia questo dolce sano e soffice.

2. Gelatina di aronia

(Fonte foto: nourishmelovingly.blogspot.com)

Le bacche di aronia sono ottime anche per le gelatine. Grazie al loro colore intenso e distintivo, otterrai una gelatina che attira lo sguardo di ogni amante dei dolci.

Ecco come puoi preparare questo dessert sano e colorato.

Ingredienti usati:

• 250g di bacche di aronia;
• 2 tazze d’acqua;
• 1 cucchiaio abbondante di gelatina in polvere non aromatizzata;
• 1 cucchiaio di miele;
• 1/3 di cucchiaino di vitamina C in polvere (ascorbato di magnesio).

Passaggi necessari:

1. Mettiamo l’acqua a bollire in una pentola.
2. Quando l’acqua inizia a bollire, aggiungiamo le bacche di aronia, copriamo la pentola con un coperchio e lasciamo bollire a fuoco lento per 8-10 minuti.
3. Togliamo la pentola dal fuoco e lasciamo raffreddare per 2-3 minuti.
4. Versiamo il contenuto della pentola in una ciotola più piccola attraverso un colino. Schiacciamo le bacche di aronia attraverso il colino usando un cucchiaio di legno.
5. Mescoliamo la polvere di gelatina con poca acqua, giriamo finché non si scioglie e poi aggiungiamo il contenuto nella ciotola insieme alle bacche di aronia.
6. Lasciamo raffreddare leggermente il composto, dopodiché aggiungiamo il miele e la polvere di vitamina C. Mescoliamo tutto molto bene.
7. Versiamo il composto in un contenitore di vetro quadrato e lasciamo raffreddare completamente. Successivamente, mettiamo in frigorifero per almeno 2 ore.
8. Quando la gelatina si è solidificata, la tagliamo a cubetti.
9. Sorprendiamo i più piccoli con un dessert colorato e originale.

3. Milkshake di aronia e vaniglia

(Fonte foto: yagoody.pl)

Dolce, rinfrescante e pieno di vitamine, il milkshake di aronia e vaniglia è una vera coccola dopo una faticosa giornata di lavoro. Si prepara in soli 2 minuti, con 3 ingredienti facili da trovare.

Ecco come puoi realizzarlo.

Ingredienti usati:

• 1 tazza di bacche di aronia;
• 4 cucchiai di gelato alla vaniglia;
• 1 tazza di latte.

Passaggi necessari:

1. Laviamo le bacche di aronia e le asciughiamo bene.
2. Mettiamo tutti gli ingredienti in un frullatore e frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Ci godiamo un milkshake sano e appetitoso, proprio come nei film americani.

Ora hai 3 ricette con aronia con cui puoi deliziare i tuoi cari.

Provale tutte e sorprendi la tua famiglia con dessert sani e appetitosi. Che si tratti di girelle, gelatine o milkshake, non puoi sbagliare con queste bontà che fanno venire l’acquolina in bocca.

Ordina subito le bacche di aronia qui e prepara il tuo primo dessert con questo frutto miracoloso nel prossimo fine settimana.

Inoltre, se conosci altre ricette con aronia altrettanto gustose, ti invitiamo a scriverle nella sezione commenti. Le leggeremo con attenzione e forse finiranno qui. 🙂