3 Ricette Semplici per Dessert Salutari con Frutti di Aronia
Vuoi preparare un dolce sano per la tua famiglia? Qualcosa di dolce per i golosi che si sono abituati a chiedere: c’è anche il dessert? Allora sei nel posto giusto! Di seguito abbiamo preparato per te 3 dolci con frutti di aronia che hanno un gusto speciale e sono una fonte di salute.
Contengono numerose vitamine, minerali e antiossidanti, rappresentando il mix perfetto tra salute e prelibatezza. Scopri le ricette qui sotto e sorprendi i tuoi cari con un dolce fatto in casa che li lascerà a bocca aperta! 🙂
Plumcake con banane e frutti di aronia
(fonte foto: nonasnutritionnotes.com)
Delizioso, aromatico e saziante, il plumcake con banane e frutti di aronia è molto facile da preparare. Ha un sapore familiare e una consistenza morbida, risultando adatto sia ai più piccoli che ai più grandi.
Ecco come puoi prepararlo.
Ingredienti utilizzati:
- 2 uova;
- 150g di farina;
- 140g di farina integrale di frumento;
- 100g di zucchero;
- 75g di burro;
- 100g di frutti di aronia;
- 3 banane ridotte in purea;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 20g di mandorle.
Passaggi necessari:
- Idratiamo i frutti di aronia durante la notte.
- Riscaldiamo il forno a 160 gradi e imburriamo la teglia per il plumcake.
- Mescoliamo tutti gli ingredienti, ad eccezione dei frutti di aronia, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungiamo anche i frutti di aronia e mescoliamo, facendo attenzione a non schiacciarli.
- Versiamo l’impasto nella teglia e lo copriamo con le mandorle.
- Lo cuociamo per 50 minuti o finché non supera la prova stecchino.
- Lo togliamo dal forno e lo lasciamo raffreddare per 10 minuti. Successivamente lo estraiamo dalla teglia.
- Deliziamo la nostra famiglia con un dolce sano e saziante.
Se vuoi preparare il plumcake con aronia questo fine settimana, ti invitiamo a ordinare i frutti di aronia proprio ora e a prepararti per un dessert da 10 e lode!
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Torta con aronia e fiocchi d’avena
(fonte foto: lalena.ro)
Chi può rifiutare un dolce soffice e colorato? Aggiungiamo anche la salute nell’equazione e otteniamo una torta originale, dal gusto particolare, che ha più vitamine di quante ne possiamo contare sulle dita di una mano.
Usa le quantità indicate sotto e otterrai una porzione generosa, perfetta per una domenica in famiglia con un dolce sano e gustoso.
Ecco le istruzioni necessarie.
Ingredienti utilizzati:
- 4 uova;
- 150g di farina;
- 150g di zucchero;
- 150g di burro;
- 150g di yogurt al naturale;
- 100g di fiocchi d’avena fini;
- 10g di lievito in polvere;
- 400g di frutti di aronia.
Passaggi necessari:
- Idratiamo i frutti di aronia durante la notte.
- Prendiamo una teglia rotonda e la foderiamo con carta da forno. (Facciamo attenzione a coprire bene anche i bordi interni, per evitare fuoriuscite.)
- Mettiamo 5 cucchiai di zucchero sopra la carta da forno e la scuotiamo per distribuirlo uniformemente.
- Mettiamo i frutti di aronia sopra lo zucchero.
- Tagliamo dal burro un pezzetto da 30g. In seguito, facciamo dei cubetti e li aggiungiamo sopra i frutti.
- Prendiamo una ciotola separata in cui mescoliamo le 4 uova, lo yogurt, lo zucchero rimasto (circa 100g) e il burro fuso (120g).
- Prendiamo un piatto in cui mescoliamo 100g di fiocchi d’avena fini, 150g di farina e il lievito.
- Aggiungiamo il composto del piatto nella ciotola dove abbiamo mescolato uova, yogurt e zucchero.
- Mescoliamo tutti gli ingredienti nella ciotola fino a ottenere un composto uniforme, senza grumi.
- Versiamo il composto sopra i frutti nella teglia e lo distribuiamo uniformemente con un cucchiaio.
- Mettiamo la torta in forno a 170 gradi e la lasciamo per circa 45-50 minuti (o finché non supera la prova stecchino).
- La togliamo dal forno e la lasciamo raffreddare per mezz’ora.
- Capovolgiamo la torta sottosopra su un vassoio e rimuoviamo con cura la carta da forno.
- La lasciamo raffreddare completamente per qualche minuto.
- Otteniamo una torta unica e interessante, che unisce la salute a un gusto delizioso.
Semplice, no? Non dimenticare l’ingrediente segreto al suo interno, ovvero: i deliziosi frutti di aronia.
Barrette proteiche con aronia
(fonte foto e ricetta: prajituricisialtele.ro)
Puoi avere più energia anche senza zucchero. E se non ci credi sulla parola, probabilmente non hai ancora provato le barrette proteiche con aronia.
Sono l’alternativa perfetta a una barretta di cioccolato del supermercato. Si conservano in frigorifero fino a 2-3 giorni. E, cosa più importante, sono un’eccellente fonte di energia per una giornata ricca di attività.
Inoltre, si preparano facilmente seguendo le istruzioni qui sotto.
Ingredienti utilizzati:
- 50g di frutti di aronia;
- 150g di datteri (senza nocciolo);
- 1 banana;
- 125g di fiocchi d’avena;
- 25g di mandorle a lamelle;
- 50g di mix di semi (girasole, lino, zucca).
Passaggi necessari:
- Mettiamo i datteri a idratare per 2 ore.
- Idratiamo anche i frutti di aronia per qualche minuto in acqua calda.
- Frulliamo a turno i datteri, la banana e le mandorle a lamelle. Successivamente, aggiungiamo i frutti di aronia e i semi e frulliamo di nuovo il tutto. (Attenzione: non vogliamo ottenere una pasta, ma un composto con un po’ di consistenza.)
- Mettiamo il composto su una carta da forno e lo modelliamo con le mani in una forma rettangolare.
- Lo tagliamo a forma di barrette. Otterremo circa 10-12 pezzi.
- Copriamo le barrette con una pellicola e le mettiamo in congelatore per 1 ora.
- Serviamo alla famiglia un dolce gustoso che dà loro più energia.
Sei pronto a preparare un dolce sano e gustoso?
Allora non esitare e inizia proprio questo fine settimana! 🙂
Le ricette sono semplici, i dolci fanno venire l’acquolina in bocca e i frutti di aronia sono un vero miracolo della natura.
Sono apprezzati dai medici di tutto il mondo, hanno proprietà curative per oltre 100 patologie e sono un’ottima fonte di energia.
Includili nella tua cucina, prepara dolci da 10 e lode e goditi i sorrisi dei tuoi golosi.
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In fin dei conti l’amore passa per lo stomaco, non è così? 🙂 Buon divertimento ai fornelli!